Un peu d’histoire...
Raymond Brochier est le fondateur du café Brochier.
Cet homme a marqué de son emprunte l’histoire du village de Saint Julien en Vercors au XIX ème siècle.
L’instituteur
Raymond Brochier naît à Saint Julien en Beauchêne dans les hautes alpes en 1829.
Il embrasse une carrière d’instituteur.
Le 28 février 1852 le conseil de Saint Julien se réunit pour choisir l’instituteur public.
Le conseil nomme le Sieur Brochier instituteur public et prie Mr le recteur de bien vouloir demander pour cet instituteur, l’institution ministérielle.
De 1852 à 1864 il prend en charge l’éducation des jeunes garçons de Saint Julien.
En 1864, il cesse d’enseigner et se tourne vers d’autres activitées.
Une intégration progressive au village
Le 24 septembre 1953, il se marie avec Marie Rosalie Breyton.
De cette union naissent 7 enfants: Achille, Adrien, Mélina, Hortense, Emilie, Elise, Lydie.
En 1859 il devient lieutenant de la compagnie de sapeurs pompiers et prend la présidence de la société de secours mutuels.
Dans les années 1850, le cimetière est transféré du centre du village (autour de l’église) à son emplacement actuel.
Raymond Brochier confectionne les plans du nouveau cimetière, les croquis de la porte et surveille les travaux.
En 1865, il est élu conseiller municipal.
Le maire Frédéric Julien meurt en 1868 et le préfet nomme alors Raymond Brochier maire en remplacement.
Il restera maire pendant 18 ans jusqu’à sa démission en juillet 1886.
Il quitte alors le Vercors et part s’installer à Chatillon en Diois à quelques kilomètres de son village d’origine.
Il devient juge de paix et décèdera dans cette bourgade fin du XIX ème.
Malgré son départ de Saint Julien en Vercors, sa famille s’y enracine autour de la maison mère qu’il a faite construire.
Le Café Brochier
Jusqu’aux années 1860, la fontaine se trouve à la place du Café Brochier.
La parcelle où se trouve l’actuelle fontaine est privée et appartient à Raymond Brochier.
En 1865, le conseil municipal constate que le champ de foire est trop petit et que le positionnement de la fontaine, en contre bas de la route, gêne la circulation.
Le conseil décide de procéder à un échange de parcelle.
Il récupère ainsi celle de Raymond Brochier pour y construire la nouvelle fontaine et y installer la nouvelle place publique.
L’échange effectué, Raymond Brochier décide de faire construire une une maison.
Les travaux durent un an de 1866 à 1867.
Cette maison deviendra le Café Brochier.
En 1864, Raymond Brochier cesse d’enseigner et se tourne vers d’autres activitées. Il sera notamment négiciant.
Dans les années 1880, c’est sans doute lui qui décide d’ouvrir un commerce et de créer ce qui deviendra le Café Brochier.
Il n’exercera jamais lui même le étier de cafetier.
Ce sont les descendants de Raymond Brochier qui tiendront le café puis l’épicerie.
Au départ de Raymond Brochier, le café est tenu par son fils Achille (1854- 1930), son petit- fils Léon (1888- 1937) et par son arrière petite fille Georgette.
Le café ferme dans les années 1960.
Seule subsiste l’épicerie jusqu’au décès de Georgette en 1998.
Après 8 années de fermeture le Café réouvre en juin 2006 et conserve le nom de Café Brochier.
Louis Guigon (1863- 1932) est l’auteur des fresques du Café Brochier qui représentent les routes pittoresques du Vercors: Les Grands Goulets et Les Gorges de la Bourne.
Né à Ales dans le Gard, Louis Guigon est peintre en bâtiment à Marseille.
Il s’installera à Villard de Lans en 1900 pour soigner son asthme et peindra pour le plaisir les routes du Vercors.
En 1912, il peindra les fresques du café Brochier.
Il aura 4 enfants: Alexis, France, Gabriel et Ernest.
Les deux derniers reprendront l’entreprise paternelle.
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